Салат «Нежный» получил свое название неслучайно – он буквально тает во рту! Гости млеют!

Салат «Нежный» получил свое название неслучайно – он буквально тает во рту! Гости млеют!

Салат Нежный Если у вас нет кислого яблока для салата, вы можете натереть на терке сладкое яблоко и перемешать его с несколькими каплями лимонного сока. Приготовление: Отварить картофель в мундире, остудить и крупно натереть. Отделить белки от желтков и натереть по отдельности. Очистить яблоко и крупно натереть. Нарезать крабовые палочки кубиками. Смешать все ингредиенты для […]



Рыбный пирог в лаваше по маминому рецепту. Мои даже не дают ему остыть!

Рыбный пирог в лаваше по маминому рецепту. Мои даже не дают ему остыть!

Приготовить пирог из лаваша с рыбой в домашних условиях очень просто! Готовим. Приготовим начинку. Обжарить на смеси сливочного и растительного масла 4 крупных луковицы, порезанных полукольцами и 1 кг. филе морского языка с добавлением соли, черного перца и тимьяна. В 1/2 часть начинки добавим 1 сырое куриное яйцо , для связки начинки. Развернуть тонкий лаваш, […]



Свиная рулька, запечённая в духовке, станут изюминкой Вашего стола! Вкуснота!

Свиная рулька, запечённая в духовке, станут изюминкой Вашего стола! Вкуснота!

Запекаем свинину в духовке. Рулька свиная, запеченная в пакете, получается особенно вкусной. Используя пакет, вы приготовите очень ароматное и нежное блюдо… Ингредиенты : Свиная рулька-1 шт( у меня весом 1 кг) Соль, смесь перцев Горчица-1 столовая ложка Чеснок-2 зубчика Вино красное-3 столовые ложки Приготовление Рульку вымыть, почистить, посолить, поперчить, смазать горчицей. Чеснок очистить, нарезать пластинами […]



Сало солёное с добавлением сахара не будет сладким. Оно будет мягким и нежным.

Сало солёное с добавлением сахара не будет сладким. Оно будет мягким и нежным.

Ингредиенты : Сало ( с мясной прослойкой) — 1 кг Сахар — чтобы обсыпать полностью сало Соль — 4-6 столовых ложек Чеснок- по желанию Лавровый лист -2 шт Перец черный Перец красный острый Приготовление Сало обильно посыпать сахаром, положить в миску. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов. Затем сало промыть, обсушить полотенцем, […]