Страница 1 из 212

Рубрика: Первые блюда

Суп с фрикадельками. Самый любимый!

Дети обожают! Вам потребуется: Для супа: 400 г говядины для супа (с костями) 1 корень петрушки 120 г моркови, натертой на крупной терке 1 луковица (небольшая) 1 помидор 1-2 картофелины 1 стакан свежего зеленого горошка (зерна или молодые стручки) 1/2 сладкого красного перца 3-4 лавровых листьев соль, молотый черный перец по вкусу Для фрикаделек: — […]



БОБ ЧОРБА – ЗНАМЕНИТЫЙ БОЛГАРСКИЙ СУП ИЗ ФАСОЛИ

Рецепт приготовления знаменитого Болгарского супа из фасоли – суп Боб чорба. Ингредиенты фасоль – 2 чашки или приблизительно 300 гр. 1 ч.л. сахара; 2 головки лука; 2 моркови; 1 болгарский перец; 2 помидора, мелко нарезанных; 4-5 с.л. растительного масла; 1/2 корень пастернака; сельдерей – если свежий, 2-3 кусочка, или сушеный, 2 ч.л красного сладкого перца […]



РЕЦЕПТЫ САМОЙ ВКУСНОЙ СОЛЯНКИ

1) Солянка с колбасой ИНГРЕДИЕНТЫ: колбаса, балык или копченая грудинка 150 г репчатый лук 1 шт. картофель 3 шт. соленые огурцы 2 шт. зеленые оливки без косточек 10 шт. лимон 1 шт. томатная паста 3 ст.л. соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картошку нарезать мелкими кубиками и поставить вариться на 15 минут.Пока картофель варится, мелко […]



Окрошка

Нам понадобится: 6 яиц 400 г варёной колбасы (к примеру, молочной или докторской) Пучок зелёного лука Пучок зелени 500 г редиски 500 г свежих огурцов 5 шт большого картофеля 2 литра холодного кваса 500 г сметаны Щепотка лимонной кислоты Соль Отварить картофель в мундирах, сварить вкрутую яйца. Пока это всё стынет, нарежем кубиками колбасу, редиску, […]



ПО-НАСТОЯЩЕМУ ДОМАШНЯЯ СОЛЯНКА!

Солянка получится сытная, очень вкусная, густая и наваристая. Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими любима. Ингредиенты и приготовление: Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови. В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы. […]



ОКРОШКА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

Окрошка на минеральной воде очень вкусное и незамысловатое летнее блюдо. Правда, приготовить такую окрошку на минералке со сметаной очень просто и быстро. Нам понадобятся следующие продукты: 5 средних картофелин 5 яиц 300 грамм колбасы или ветчины, можно заменить отварным мясом 2 средних огурчика по пучку зелени, лука, укропа, петрушки 1,5 литра минералки стакан сметаны лимонная […]



Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.