Рубрика: Рецепты

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ

Меньше чем за час можно приготовить основное блюдо по мотивам кавказской, среднеазиатской и балканской кухонь, заменяя традиционное для люля-кебаб мясо баранины на куриное. Относительно диетическое, более легкое, без специфического запаха мясное изделие понравится не только взрослым, но и маленьким гурманам. Чтобы куриный фарш, которому придают обязательную продолговатую форму, надежно закрепился на деревянном шампуре необходимо на […]



Домашний сыр Панир

Домашний сыр Панир

Простой и удачный рецепт приготовления творожного сыра «Панир» в домашних условиях. Готовится всего из 2 ингредиентов, получается вкусным. Отличная альтернатива покупному сыру! Ингредиенты 1,5 литра молоко 1,5-2 ст.л. сок лимона (или 9% уксус) Молоко для сыра доводим до кипения, уменьшаем огонь и добавляем лимонный сок (или уксус). Как молоко начнет сворачиваться, выключаем огонь. Если на […]



Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Ингредиенты: — 500 г капусты — укроп — перец — 125 г маргарина Тесто: — 3 яйца — 5 столовых ложек сметаны — 3 столовых ложки майонеза — 6-7 столовых ложек муки — 1 чайная ложка соли — 1 столовая ложка разрыхлителя Приготовление: Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Маргарин растопить […]



Ананасовый торт

Ананасовый торт

Десерт, который вы найдете чуть ниже, получается удивительно вкусным, нежным и таким воздушным и волшебным. Предлагаю вам приготовить бисквитный торт с ананасами консервированными и сметаной и далее пошаговый рецепт с фото. Это блюдо получается не только вкусным, но и низкокалорийным и обязательно понравится всей вашей семье. Так что, если вы следите за своим весом, но […]