Страница 3 из 5112345...102030...Последняя »

Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Рубрика: Вторые блюда

КАРАСИ ТОМЛЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте . Караси-2 кг Сметана-1 л соль,перец по вкусу Караси почистить и» покарбувать»(измельчение костей) Затем обвалять в муке и обжарить на сковороде сложить караси в форму для запекания ,посолить ,поперчить.Залить сметаной.Накрыть крышкой Запекать в духовке при 100* 2-2.5 часа В итоге получаются очень нежные и вкуснейшие караси



Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.

Как жарить мойву в духовке Ингредиенты: 0,5 кг мойвы соль черный молотый перец мука Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне. Приготовление: Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. […]



«Самая вкусная картошка по-французки по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

Самая вкусная картошка по-французки Ингредиенты: мясо ( свинина) ,можно и с курицей — 0,5 кг картофель — 1,5 кг лук репчатый — 2 головки российский сыр — 150 г чеснок — 3-4 зубчика соль перец черный молотый сметана ( можно майонез) бульон или молоко зелень Мясо нарезать на небольшие кусочки и отбить их, как следует. […]



Суп с фрикадельками муж готов съесть вместе с тарелкой. Самый любимый!

ООчень вкусно. Дети обожают! Вам потребуется: Для супа: 400 г говядины для супа (с костями) 1 корень петрушки 120 г моркови, натертой на крупной терке 1 луковица (небольшая) 1 помидор 1-2 картофелины 1 стакан свежего зеленого горошка (зерна или молодые стручки) 1/2 сладкого красного перца 3-4 лавровых листьев соль, молотый черный перец по вкусу Для […]