Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Рубрика: Вторые блюда

Вкуснейшие картофельные биточки

Вкуснейшие картофельные биточки Картофельные биточки — разлетаются вмиг! Ингредиенты Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Растительное масло — 1/2 стакана. Сыр твердый — 100 г. Соль, черный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления Этап 1 Картофель помыть, очистить и […]



Мясные «ёжики» с картошкой под сыром

Мясные «ёжики» с картошкой под сыром Ингредиенты: картофель 0,5 кг. любой мясной фарш 0,5-1кг. лук 2шт. яйцо 1 шт. рис 100 гр. перец ,соль по вкусу. Способ приготовления: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3.Солим картофель […]



Вкуснейшая картошка по-французки в духовке

Вкуснейшая картошка по-французки в духовке Ингредиенты: мясо ( свинина) ,можно и с курицей — 0,5 кг картофель — 1,5 кг лук репчатый — 2 головки российский сыр — 150 г чеснок — 3-4 зубчика соль перец черный молотый сметана ( можно майонез) бульон или молоко зелень Мясо нарезать на небольшие кусочки и отбить их, как […]



Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Куриная печень в орехово-чесночном соусе Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно! Ингредиенты: — 0,5кг куриной печени — 2+1 ст. ложки муки — 150г сметаны — полстакана чищеных орехов — 2-3 зубка чеснока — 1 ст. ложка зелени — 100г сливочного или растительного масла — соль — приправа для […]