Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Засаливаю горбушу в секретном рассоле — обалденная штука

Засаливаю горбушу в секретном рассоле - обалденная штука

Горбуша очень полезная и вкусная рыбка. Она отлично подойдет как к праздничному, так и повседневному столу. Приготовить горбушу в домашних условиях проще, чем может показаться на первый взгляд. К тому же, такая горбуша получается более вкусной и ароматной. Горбушу можно засаливать целой или нарезать кусочками. И сегодня мы познакомим вас с самым простым вариантов засаливания […]



Диетический сыр ухoдит ВСЕГДa нa урa, обалденнo вкуснo.

Диетический сыр ухoдит ВСЕГДa нa урa, обалденнo вкуснo.

Твердый желтый сыр у меня не получился, видимо у меня тот самый не особо плавкий творог. Но зато получился очень вкусный, немного похожий на адыгейский, а по консистенции ближе к твердо-плавленному (типа колбасного). Рецепт: — 1 кг обезжиренного творога (сухой зернистый) — 1 л 0,5% молока — 1 ч.л. с горкой соды — 2 ч.л. […]



Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально! ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально! ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ

ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ А ГОТОВИТСЯ ЗА ПОЛ ЧАСА Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент). Ингредиенты: Порций: 4 1 1/2 ч.л. лимонной кислоты 120 мл холодной воды 1/4 ч.л. сычужного фермента 50 мл воды (нехлорированной, дистилированной) 4 л цельного молока (см. примечание ниже) Способ приготовления Молоко налить […]



Яйца — пашот «Мешочки» — БЫСТРО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО.

Ингредиенты: Яйцо куриное 5 шт. Описание рецепта — Яйца — пашот «Мешочки»: Для любителей яиц — пашот Яйца — пашот «Мешочки»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 12,56 г Жиры 9,51 г Углеводы 0,72 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, […]