Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Кабачки жареные с мясом в кляре

Кабачки жареные с мясом в кляре

Кабачки жареные с мясом в кляре Способов приготовить кабачки очень много: их тушат, жарят, запекают в духовке, готовят икру. Предлагаем вам еще один вариант – нафаршировать кабачки и обжарить их в кляре. Кабачки, приготовленные таким способом, получаются очень вкусными и выглядят весьма оригинально. Фарш для этого блюда можно использовать любой: говяжий, свиной и даже куриный. […]



Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи На терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон. Начинка: Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зелень.



ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное […]



Вкусная закуска из стрелок чеснока

Вкусная закуска из стрелок чеснока

Вкусная закуска из стрелок чеснока У многих есть огород, на котором выращивается чеснок. И в середине лета всегда встает вопрос: «Что делать со стрелками чеснока, как их переработать, чтобы из них получить настоящий деликатесный продукт, в котором еще и много полезных веществ?». Раньше я эти стрелки солила, мариновала, а теперь добавился еще один вид заготовки […]