Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Рубрика: Закуски

Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить […]



КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ — УЛЕТАЕТ ВСЕГДА «НА УРА»!!!

Эта простая, но очень вкусная закуска — фаворит в нашей семье уже очень много лет. Никто из членов семьи не в силах устоять перед ней. Готовлю постоянно в сезон кабачков, в основном, в выходные на дачу. А также обязательно готовлю в поезд, если предстоит поездка. Улетает всегда «на ура»!!! Ингредиенты: Кабачок Майонез Чеснок Соль Зелень […]



Закуска из маринованных баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны — 1 кг., Перец болгарский (красный, желтый) — 1 кг., Укроп — небольшой пучок, Петрушка — небольшой пучок, Чеснок — 1 головка Маринад: Вода — 350 мл., Соль крупная — 1 ст.л., Сахар — 2 ст. л., Уксусная эссенция 70% — 1 ч.л. Масло растительное — для обжаривания баклажан. Чумовая закуска! Любители баклажан […]



Грузинский салат на зиму

Предлагаю еще один вкуснейший рецепт заготовок — грузинский салат на зиму. Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится: чеснок — 200 г перец болгарский (сладкий) — 1 кг огурцы — 3 кг помидоры — 2 кг масло растительное — 1 ст. уксус, соль — по 3 ст. л. сахарный песок — 0.5 ст. Как […]