Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Домашний сыр — пальчики оближите!



Домашний сыр  — пальчики оближите!

Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца


Приготовление:
1. Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами.
2. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!

Домашний сыр  — пальчики оближите!