Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Изумительно нежный и легкий творожный десерт с ананасами




Ингредиенты:
0,5 ст. молока;
1 пак. (15 г) желатина;
1 пак. (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 ст. сметаны;
0,5 ста. сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты). Можно делать и с персиками, и с клубникой, и с вишней, и с ягодами.


Приготовление:
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Смешать творог с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром.
Фрукты нарезать кусочками.
Желатин нагреть, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.
Можно перед подачей полить сиропом, топингом или посыпать тертым шоколадом.