Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Такое блюдо можно приготовить, как на праздничный, так и на повседневный стол. Очень вкусно!




Ингредиенты:
Для маринада на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п.):
мед — 3 столовые ложки
соевый соус — 2 столовые ложки
растительное масло — 2 столовые ложки
горчица обычная — 1 столовая ложка
горчица зерненая — 1 столовая ложка

Приготовление:
Куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу.

Укладываем в форму для готовки.



Сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингредиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора — два часа.

Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.

Мне кажется удобно, если Вы ждете гостей заранее замариновать курицу и потом просто приготовить в духовке. Наверное, для летнего пикника тоже хороший вариант, ведь такая вкуснота хороша как в горячем, так и в холодном виде!