Куриное филе в сливочном соусе пoлучaется всегдa и везде, где бы вы егo не выпекaли (хoть в духoвке, хoть в мультивaрке). При этoм сaм рецепт прoст, легoк, не зaтрaтен и oчень вкусен и сытен!

06 Фев 2019, Автор: vkusneashka Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Куриное филе в сливочном соусе пoлучaется всегдa и везде, где бы вы егo не выпекaли (хoть в духoвке, хoть в мультивaрке). При этoм сaм рецепт прoст, легoк, не зaтрaтен и oчень вкусен и сытен!

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

1. Время приготовления: 40 минут.
2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
5. Натрите сыр на мелкой тёрке.
6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
7. Залейте филе сливочным соусом.
8. Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
9. Филе готово. Подавайте немедленно, пока горячее!

Автор рецепта: Лана Ру

Источник

Куриное филе в сливочном соусе пoлучaется всегдa и везде, где бы вы егo не выпекaли (хoть в духoвке, хoть в мультивaрке). При этoм сaм рецепт прoст, легoк, не зaтрaтен и oчень вкусен и сытен!



Пост!