Вкусные рецепты » Вторые блюда » Оладушки из кабачков с сыром

Оладушки из кабачков с сыром

02 Июл 2017, Автор: vkusneashka
Пост!

Оладушки из кабачков с сыром
Для приготовления нужно:
Кабачки – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 4 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Зелень.
Соль, перец, масло для жарки.

Для начала на мелкой терке потрем сыр.
Далее измельчим зелень и чеснок.
На терке или в блендере пюрируем лук.
Кабачок почистим и потрем на мелкой терке.
Теперь к кабачку добавим лук, сыр, зелень, чеснок, яйца, посолим все и поперчим.
Все хорошо перемешаем, добавим муку и вмешаем ее.
Выкладываем смесь ложкой в разогретое растительное масло и обжариваем по пару минут с каждой стороны.
После обжарки выкладываем оладушки на салфетку, чтобы убрать излишки масла.


Загрузка...
Пост!
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.