Яичный рулет с сыром. Это очень вкусный завтрак, чтобы приготовить такое блюдо не нужно много времени и затрат, а хорошее начало дня гарантировано, попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо – 4 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Сыр – 50гр.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сливочное масло – 10гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца разделим на белок и желток. Добавим по 1 ст.л. молока и по 1/4 ч.л. соли. Взбиваем венчиком.
50 гр твердого сыра натрем на крупной терке. На сковороду наливаем растительное масло и кладем сливочного масла, нагреваем, вливаем взбитые желтки и дадим им схватится. Вливаем белки.
Как только омлет схватится посыпаем тертым сыром и заворачиваем.
Приятного аппетита!
