Домашняя колбаса это всегда качество и невероятная вкуснотища! Натуральная оболочка, натуральное мясо, сало и специи.

Домашняя колбаса это всегда качество и невероятная вкуснотища! Натуральная оболочка, натуральное мясо, сало и специи.

Домашняя колбаса Ингредиенты: Килограмм свиного фарша (собственного приготовления) Соль и смесь молотых перцев по вкусу 100 мл воды Банка натуральных оболочек (6 метров) при наполнении они значительно уменьшаются Приготовление Фарш я готовлю заранее, но пропорции такие: 800 грамм свинины и 200 сала, головка чеснока и 2 небольшие луковицы, все пропуская через мясорубку два раза. Непосредственно […]



Маффины с ягодами

Маффины с ягодами

Нежное тесто, кисло-сладкий летний вкус. Первый раз делала с черной смородиной, а сегодня — ягодный микс. Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Сметана — 180 мл Кефир — 70 мл Мука — 150 г Мука цельнозерновая — 100 г Сахар — 150 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Ягода […]



Пирог «Зебра» по бабушкиному рецепту. Этот десерт украсит любое застолье!

Пирог «Зебра» по бабушкиному рецепту. Этот десерт украсит любое застолье!

Из всех домашних пирогов именно «Зебра» является самым выдающимся. Сложно поверить, что такую красоту можно создать очень быстро, из обычных ингредиентов в домашних условиях. По бабушкиному рецепту у пирога «Зебра» будет непередаваемо нежный вкус. Рисунок пирога зависит от твоей фантазии. Главное — пеки с душой! ИНГРЕДИЕНТЫ 4–5 яиц 180 г сахара 200 г сметаны 100 […]



САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И МОРКОВЬЮ

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И МОРКОВЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 150 г свежей моркови; ● 150 г копченой колбасы; ● 1 маленькая банка кукурузы; ● чеснок — по вкусу; ● майонез для заправки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой. Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом. […]