Сельдь «на шубе» Такое блюдо достойно любого праздничного стола.

Сельдь «на шубе» Такое блюдо достойно любого праздничного стола.

Вкус неизменен — селедки под шубой! Ингредиенты: Сельдь (или по количеству тарталеток) — 6 ломт. Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт Для тарталеток: Картофель — 4 шт Масло сливочное — 10 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — по вкусу Для начинки: Свекла (отварная или запеченная) — 1 шт Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — […]



Жаренные бабушкины пирожки

Жаренные бабушкины пирожки

Такие жареные дрожжевые пирожки можно подавать к первому вместо хлеба. Тесто очень мягкое, тает во рту. А готовятся очень быстро безопарным методом. Состав — Молоко 125 мл — Вода 125 мл — Дрожжи сухие 1 пакетик 7 гр. (эквивалент 25 гр. мокрых живых дрожжей) — Растительное масло 25 мл + 25 мл (в тесто) + […]



Отбивные в луковом кляре с горчицей

Отбивные в луковом кляре с горчицей

Благодаря луковому кляру отбивные получаются невероятно сочными и вкусными. Дополнительную мягкость и пикантный вкус им придаёт горчица. Ингредиенты: Свинина (вырезка) — 600 г Лук репчатый — 1 шт Соль — 1 ч. л. Перец черный — 2 щепот. Яйцо куриное — 2 шт Розмарин — 2 веточ. Пиво светлое / Пиво — 100 мл Мука […]



Салат «Деревенский» Вкусный и простой салат. Заправка из натурального йогурта придает ему сочный, насыщенный вкус.

Салат «Деревенский» Вкусный и простой салат. Заправка из натурального йогурта придает ему сочный, насыщенный вкус.

Ингредиенты: Салат Свекла (средние) — 2 шт Морковь — 3 шт Яйцо куриное — 3 шт Хрен (тертый) — 1 ч. л. Йогурт — 100 мл Горчица (готовая) — 1/2 ч. л. Сок лимонный — 1 ч. л. Соль (по вкусу) Йогурт Молоко (пастеризованное) — 1 л Закваска (бактериальная закваска Термостатный йогурт) — 1 пакет. […]