Это классический рецепт приготовления курицы, фаршированной яблоками и черносливом. Для начала подготовленная курица маринуется 30 минут в смеси из сметаны и приправ. Затем хорошенько фаршируется фруктами. Ножки связываются нитками и курица помещается в рукав для запекания. Запекать курицу необходимо около 40 минут. Готовое блюдо подавайте только в горячем виде, украсив зеленью салата. Хорошего дня! Ингридиенты: […]
Хоть этот простой рецепт хачапури по-домашнему и относится к традиционной грузинской кухне, но это блюдо нашло своих почитателей, мне кажется, по всему земному шару. Такие потрясающие лепешки, внутри которых находится нежнейшая сырная начинка, просто таят во рту и сводят с ума своим божественным ароматом. А приготовить это блюдо совсем несложно, я расскажу вам, как сделать […]
Ингредиенты: — 500 г говядины — 4 яйцa вареных — 6 соленых огурцов — 3 дольки чеснока — 1 стакан орехов — 200 г майонеза Нужно разобрать отварное мясо на волокна. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке. Грецкие орехи […]
Нам понадобится: (готовила на 14 человек, поэтому на 3 или 4 человека продуктов берите в 3 раза меньше) -Мясо 1 кг(в моём случае говядина) -Рис 1,5 кг(беру пропаренный-мне больше нравится и экономит время) -Морковь 0,7 кг -Лук 0,7 кг -Чеснок 2 шт -Масло 0,125 гр-150 гр(лила на глаз) -Приправы Приготовление Мясо режем на большие куски! […]