Наконец-то можно не взбивать! Безе за три минуты без миксера и мороки. Лучший десерт из двух ингредиентов.







Наконец-то можно не взбивать! Безе за три минуты без миксера и мороки. Лучший десерт из двух ингредиентов.



Безе относится к легчайшим десертам, и не только благодаря своей воздушной структуре. Традиционный французский десерт упоминался в поваренных книгах под названием «меренга»еще в XVII веке, а сейчас его приготовит даже ребенок.

Ингредиенты

  1. Смешайте белок с сахарной пудрой до образования массы однородной консистенции. «Тесто» должно быть густым.
  2. Скатайте небольшие шарики. Расположите их на тарелке. предварительно подстелив салфетку, на расстоянии не меньше 5 см друг от друга. Выпекайте в микроволновке 2–3 минуты.


Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!