Эти ленивые хачапури с сыром и творогом улетают со стола еще горячими. Вкуснятина, достойная высших похвал!








Представляем вашему вниманию рецепт всеми любимого блюда, от которого без ума все и всегда.
Те, кто любит простую и несладкую выпечку этот рецепт просто находка. Такие ленивые хачапури станут обязательно вашими фаворитами. Приготовить эту вкуснятину проще простого, поэтому вы с легкостью сможете порадовать своих любимых такой аппетитной и ароматной закуской. Просто, быстро, сытно и мега аппетитно.



Нужные ингредиенты:
100 гр творога
100 гр сыра
2 яйца
2 столовые ложки муки
100 мл молока
20 гр сливочного масла
10 мл растительного масла
10 гр зелени
соль и острый перец по вкусу

Начинаем процесс:
1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и молоко. Взбиваем все до однородности.
2. После чего добавляем творог и снова хорошо перемешиваем.
3. Затем, используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр и перекладываем его к остальным ингредиентам.
4. Теперь солим и перчим по вкусу. Снова все мешаем до однородности.
5. После чего мелко нарезаем зелень и отправляем следом.
6. Сыпем муку и замешиваем однородное тесто.
7. Разогреваем сковороду и смазываем ее маслом. Затем выливаем сюда подготовленное тесто.
8. Как только нижний слой схватится, переворачиваем и продолжаем процесс жарки еще пару минут.
9. Затем горячую лепешку перекладываем на блюдо для подачи и смазываем сливочным маслом.
10. Делим на порционные кусочки и в горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!